Fantasia Di Mele

Ricetta per Fantasia Di Mele (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

• 4 Mele Golden
• 100 G Panna Fresca
• 400 G Lamponi
• 1 Limone
• Rum
• Burro
• Zucchero A Velo
• Zucchero
• 1 Cucchiaio Miele

Tagliare a rondelle le mele dopo aver tolto il torsolo. Disporle, leggermente sovrapposte, in una pirofila unta di burro. Spruzzare con il rum e spolverizzare con lo zucchero, coprirle con alluminio e metterle in forno caldo a 200 gradi per 6 minuti. Frullare i lamponi con il succo di 1/2 limone e il miele. Versare questo purè sulle mele (vedi anche Farcitura Al Caffè) e rimetterle in forno per 5 minuti. Decorare le mele fredde con panna montata con zucchero a velo.

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