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Dolce Di Mele (4)

Ricetta per Dolce Di Mele (4) (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

  • 4 Mele
  • 60 G Burro
  • 150 G Zucchero
  • 2 Uova
  • 1/2 Bustina Lievito Per Dolci
  • 200 G Farina
  • 1/2 Tazza Latte
  • 2 Cucchiai Rum

Sbucciare le mele e tagliarle a spicchi. Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire i tuorli, la farina, il lievito, il latte, il rum e gli albumi montati a neve. Amalgamare il composto e versarlo in una tortiera imburrata, disporvi sopra le (vedi anche Dolce Di Mele E Arance) mele e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.

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