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Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Ricetta per Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone (antipasto, Uova Sode)

Ingredienti ricetta

  • 250 G Mascarpone
  • 4 Uova Sode
  • Pasta D'acciughe
  • Alcune Fettine Pane

Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la (vedi anche Crostini Del Fattore) forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.

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