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Composta Di Frutta

Ricetta per Composta Di Frutta (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

  • 4 Mele
  • 2 Pere
  • 1 Tazza Uvetta Sultanina
  • 10 Noci
  • Cannella In Polvere
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • 1 Limone (scorza)
  • 1/2 Bicchiere Brandy

Pulite e tagliate a pezzetti le mele e le pere e cuocetele in poca acqua con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti. Ammorbidite l'uvetta nel brandy caldo e aggiungetela alla frutta. Spolverate con la cannella, aggiungete i gherigli di noci sbriciolati e dividete in 4 (vedi anche Composta Di Frutta Con Zenzero E Rabarbaro) coppette. Servite tiepido.

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