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Cocktail Di Scampi (4)

Ricetta per Cocktail Di Scampi (4) (antipasto, Scampi)

Ingredienti ricetta

  • 600 G Code Di Scampi
  • 1 Tazza Maionese
  • 1 Bicchiere Panna Liquida
  • 1 Cucchiaio Salsa Ketchup
  • 1 Cucchiaio Salsa Worcester
  • Insalata Verde
  • Sale

Lessare le code di scampi in acqua salata, scolarli, lasciarli raffreddare e sbucciarli. Rivestire 4 coppe con le foglie di insalata lavate e asciugate. In una terrina mescolare alla maionese la panna, il ketchup e la salsa worcester. Distribuire la salsa rosa nelle coppe e unirvi gli scampi. Tenere in frigo fino al momento di portare in (vedi anche Cocktail Pollo, Verdure, Salsa Rosa) tavola.

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