Claridge (3)
Ricetta per Claridge (3) (bevande, Gin Dry)
Ingredienti ricetta
- 4 Cubetti Ghiaccio
- 3 Cl Gin Dry
- 3 Cl Vermouth Dry
- 2 Cl Apricot Brandy
- 2 Cl Cointreau
Raffreddate molto bene il mixing-glass con i cubetti di ghiaccio, ruotandolo ripetutamente, poi eliminate l'acqua rimasta sul fondo, (vedi anche Clarinetto) trattenendo il ghiaccio. Quindi versate nel mixing il gin, il vermouth, l'apricot brandy e il Cointreau. Mescolate ripetutamente con l'apposita asticella e filtrate il cocktail in un bicchiere a calice.
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