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Cipolle Fritte - ricetta 2

Ricetta per Cipolle Fritte - ricetta 2 (contorno, Cipolle)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Cipolle
  • 100 Cl Latte
  • Farina
  • Abbondante Olio D'oliva
  • Sale

Sbucciare le cipolle, tagliarle a (vedi anche Cipolle Fritte (4)) rondelle e metterle a bagno nel latte per almeno 30 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Friggerle in abbondante olio bollente, levarle quando si sarà formata una crosta dorata. Salarle e servirle ben calde.

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