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Chiculliata

Ricetta per Chiculliata (antipasto, Tonno)

Ingredienti ricetta

  • 350 G Tonno Sott'olio
  • 100 G Olive Nere
  • 100 G Olive Verdi
  • 50 G Capperi
  • 8 Acciughe Salate
  • 2 Spicchi Aglio
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1 Peperoncino Piccante

Mescolate il tonno in (vedi anche Ciambelle All'anice) pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine. Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.

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