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Budino In Salsa Di Fragola

Ricetta per Budino In Salsa Di Fragola (dessert, Fragole)

Ingredienti ricetta

  • 1 Confezione Budino Alla Vaniglia
  • 250 G Fragole
  • 1 Limone (succo)
  • 70 G Zucchero

Preparate il budino seguendo le istruzioni, versatelo in 4 coppette bagnate con un po' d'acqua per poterle 'scodellare' più facilmente e mettetelo in frigo (vedi anche Budino Marrone Di Semolino) a raffreddare. Preparate la salsa: lavate e pulite le fragole, lasciatene qualcuna da parte per la guarnizione, frullate le altre nel mixer col succo di limone e lo sciroppo ottenuto facendo sciogliere sul fuoco lo zucchero in mezzo bicchiere d'acqua. Togliete i budini dalle coppette, coprite con la salsa di fragole, decorate con qualche fragola intera e servite.

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