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Biscottini Semplici

Ricetta per Biscottini Semplici (dessert, Latte)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Farina
  • 150 G Burro Fresco
  • 200 G Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci
  • 4 Cucchiai Latte
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Cucchiaino Semi
  • Anice

Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare (vedi anche Biscotto Alle Fragole) fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.

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