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Biscotti Al Pepe

Ricetta per Biscotti Al Pepe (dessert, Pepe)

Ingredienti ricetta

  • 300 G Farina
  • 200 G Miele
  • 50 G Burro
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 1 Cucchiaio Cannella
  • Abbondante Pepe
  • 10 G Lievito
  • Poco Latte

Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). Aggiungete (vedi anche Biscotti All'amarena) infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi. Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.

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