Biscotti Al Pepe
Ricetta per Biscotti Al Pepe (dessert, Pepe)
Ingredienti ricetta
- 300 G Farina
- 200 G Miele
- 50 G Burro
- 2 Tuorli D'uovo
- 1 Cucchiaio Cannella
- Abbondante Pepe
- 10 G Lievito
- Poco Latte
Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). (vedi anche Biscotti All'amarena) Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi. Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.
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