Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Bignè Di Pasta Di Mandorle

Ricetta per Bignè Di Pasta Di Mandorle (dessert, Mandorle)

Ingredienti ricetta

  • 140 G Mandorle
  • 200 G Farina
  • 150 G Cioccolata Fondente Grattugiato
  • 100 G Zucchero
  • 4 Tuorli D'uovo
  • Zucchero A Velo Vanigliato

Scottate le mandorle in acqua bollente, pelatele e tritatele fino ad ottenere una polvere finissima. In una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero quindi aggiungete molto lentamente, mescolando con attenzione perché non si formino grumi, la farina, il cioccolato e le mandorle. Cercate di formare in questo modo un composto piuttosto sostenuto col quale preparare delle (vedi anche Bignè Di Patate (2)) palline leggermente schiacciate. Disponetele quindi, in una tortiera imburrata e infornate per circa 20 minuti a calore moderato. A cottura ultimata spolverato i bignè con lo zucchero a velo.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!