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Antipasto Di Mele

Ricetta per Antipasto Di Mele (antipasto, Mele)

Ingredienti ricetta

  • 100 G Formaggio Gorgonzola
  • 4 Mele
  • 1/2 Limone
  • 100 G Panna

Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una (vedi anche Antipasto Di Moscardini) ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.

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