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Anicini

Ricetta per Anicini (dessert, Semi Di Anice)

Ingredienti ricetta

  • 150 G Farina
  • 50 G Fecola
  • 150 G Zucchero
  • 3 Uova
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 30 G Semi Di Anice

Sbattere in 1 casseruola scaldata, le uova con lo zucchero, sino ad (vedi anche Apfelpfannkuchen) ottenere una crema. Incorporarvi la farina, la fecola, amalgamare bene e aggiungere i semi di anice. Versare il composto in 1 placca imburrata ed infarinata e infornare a calore normale, per 30 minuti. Tagliare a bastoncini e rimettere al forno per far dorare da tutte le parti.

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