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Ali Di Tacchina Al Vino Bianco

Ricetta per Ali Di Tacchina Al Vino Bianco (pollame, Tacchina)

Ingredienti ricetta

Preparare le ali ben pulite e lavate ed inserirle in una casseruola dove (vedi anche Allodole Al Crostone In Salsa) non occupino più dei 2/3 della sua capacità; portare a temperatura e rosolare bene le ali da tutte le parti. Aggiungere il vino bianco, un rametto di rosmarino, sale e salvia. Chiudere con il coperchio, e cuocere per mezz'ora.

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