Aceto All'aglio
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Aceto Di Vino
- 6 Spicchi Aglio
Si usa per cucinare e condire verdure crude e (vedi anche Aceto Aromatico) cotte e pesce. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 spicchi d'aglio sbucciati e schiacciati, agitando la bottiglia per far miscelare bene il succo d'aglio. L'aceto è buono già il giorno dopo.
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