Zucchine Alla Mimmo
Ricetta per Zucchine Alla Mimmo (contorno, Zucchine)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Zucchine Grandi
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
- 50 G Semi Di Finocchio
- Sale
- Pepe (facoltativo)
Si affettano le zucchine a rondelle sottili e si fanno cuocere preferibilmente adagiandole sulla (vedi anche Zucchine Alle Erbe) graticola sopra la brace; si condiscono con olio d'oliva, semi di finocchio e sale (e pepe, se vi piace). Per la cottura ci vogliono un quarto d'ora-venti minuti.
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