Vino Di Rabarbaro
Ricetta per Vino Di Rabarbaro (bevande, Rabarbaro)
Ingredienti ricetta
- 100 G Radici Secche Di Rabarbaro
- 100 Cl Acquavite Di 28 Gradi
- 100 G Zucchero
- 10 G Buccia D'arancia
- 100 Cl Vino Rosso
Macerare le radici nell'acquavite per 8 giorni. A parte preparare lo zucchero (vedi anche Vino Di Trifoglio Fibrino) e la buccia d'arancia nel vino. Mescolare i due preparati, togliere la buccia d'arancia, far riposare per 8 giorni, filtrare e conservare in bottiglia ben chiusa. Un bicchierino prima dei pasti. Utile per risvegliare l'appetito.
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