Vin Brulè

Ricetta per Vin Brulè (bevande, Vino Rosso)

Ingredienti ricetta

• 1 Tazza Vino Rosso
• 2 Cucchiaini Miele
• Semi Di Finocchio
• Cannella
• Chiodi Di Garofano

Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano. Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d'alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare (vedi anche Vin Brulè (3)) attenzione alle mani!). Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere più che bollente. Il solo aspirarne l'aroma (quando è ancora caldissimo) è un ottimo rimedio contro il raffreddore.

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