Uova Con Asparagi (3)
Ricetta per Uova Con Asparagi (3) (contorno, Asparagi)
Ingredienti ricetta
Lessate gli asparagi per 20 minuti. Cuocete le uova alla coque, mettetele negli appositi portauova e servitele con gli asparagi ben caldi (vedi anche Uova Con Finocchi E Mozzarella) insieme a ciotoline singole di burro leggermente salato e fuso a bagnomaria. Gustate gli asparagi immergendo la punta nel burro e poi nell'uovo alla coque.
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