Ricette veloci
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Torta Sbriciolata - ricetta 2
Ricetta per torta sbriciolata - ricetta 2 (Dessert, Ricotta)

Ingredienti ricetta

  • Per La Pasta:
  • 500 G Farina
  • 150 G Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 1 Bustina Lievito Per Dolci
  • 125 G Burro
  • Zucchero A Velo Per Decorare
  • Per Il Ripieno:
  • 500 G Ricotta
  • 150 G Cioccolato Fondente
  • 1 Albume D'uovo
  • 3 Cucchiai Zucchero
  • 2 Cucchiai Alchermes
  • Per Lo Stampo:
  • Burro
  • Farina

Fate sciogliere a bagnomaria il burro e poi unite la farina, l'uovo pił il tuorlo, lo zucchero e il lievito. Lavorate il composto senza amalgamare, 'sbriciolandolo'. Risulterą una pasta non omogenea, (vedi anche Torta Sbrisolona (2)) fatta di briciole pił o meno grandi. Per il ripieno, montate a neve l'albume e riducete in schegge il cioccolato. Incorporateli poi alla ricotta con lo zucchero e l'alchermes. Lavorate bene l'impasto. Imburrate e infarinate una teglia rotonda (diametro 30 centimetri), disponete la metą circa della pasta' sbriciolata', copritela col ripieno e con la restante pasta. Infornate a 200 gradi e cuocete per 30/35 minuti. Servitela fredda spolverizzata di zucchero a velo.

 
Gli ingredienti genuini per le vostre ricette
La nostra cucina è ricca di ingredienti preziosi e benefici come l'olio d'oliva.

oliveLa lavorazione inizia entro 48 ore dalla raccolta delle olive dopo le operazioni di cernita, lavaggio, defogliaggio e asciugatura. Con la prima fase, la frangitura, si ottiene la pasta d'olive. Le olive vengono messe nel frantoio, che è una vasca circolare in cui ruotano due pesanti macine di pietra (molazze): la polpa viene spappolata a fondo, mentre il nocciolo resta triturato in grossi frammenti. La pasta passa poi nella gramolatrice, che la rimescola a lungo permettendo alle goccioline d'olio disperse nell'acqua di vegetazione di unirsi in gocce più grosse.

Ricette a base di verdura di stagione , fresca, profumata e mediterranea al 100%

spaghetti pastaVerdura è un termine gastronomico-nutrizionale che si riferisce a parti di una pianta che vengono utilizzati nell'alimentazione umana, esclusi i cereali, frutta, frutta secca, erbe e spezie. La differenza tra verdura e frutta è che la prima viene consumata comunemente come contorno durante il pasto e non come dessert.
I pomodori sono frutti della pianta del pomodoro, ma sono considerati una verdura per la modalità in cui sono consumati. La produzione commerciale di verdure avviene tramite coltivazione: in generale le verdure sono ortaggi, piante addomesticate, coltivate dall'uomo spesso già da migliaia di anni.

 
pomodoro