Ricette veloci
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Torta Rovesciata
Ricetta per torta rovesciata (Dessert, Ananas)

Ingredienti ricetta

  • 150 G Farina
  • 100 G Zucchero
  • 100 G Burro
  • 2 Uova
  • 2 Cucchiaini Lievito Per Dolci
  • 4 Cucchiai Succo D'ananas
  • 7 Fette Ananas Sciroppato
  • 10 Noci
  • Per Il Caramello:
  • 3 Cucchiai Zucchero
  • 1 Noce Burro

Mescolare la farina, lo zucchero, il burro, i 2 tuorli e i 4 cucchiai di succo di ananas (quello dell'ananas sciroppato). Lavorare energicamente il composto. Aggiungere il lievito (vedi anche Torta Sabbiosa) e poi le chiare solo leggermente montate. Far caramellare senz'acqua 3 cucchiai di zucchero in una teglia e aggiungerci poi una noce di burro. Una volta raffreddato disporvi sopra, a fiore, le 7 fette di ananas e riempire gli spazi con i gherigli delle noci (se rimangono interi l'effetto migliore). Versare l'impasto nella teglia, sopra al caramello e all'ananas e infornare a calore moderato (180 gradi) per 35-40 minuti. Sformare il dolce quando ancora caldo (non proprio bollente)facendo attenzione a non far rimanere la decorazione sul fondo della teglia

 
Gli ingredienti genuini per le vostre ricette
La nostra cucina è ricca di ingredienti preziosi e benefici come l'olio d'oliva.

oliveLa lavorazione inizia entro 48 ore dalla raccolta delle olive dopo le operazioni di cernita, lavaggio, defogliaggio e asciugatura. Con la prima fase, la frangitura, si ottiene la pasta d'olive. Le olive vengono messe nel frantoio, che è una vasca circolare in cui ruotano due pesanti macine di pietra (molazze): la polpa viene spappolata a fondo, mentre il nocciolo resta triturato in grossi frammenti. La pasta passa poi nella gramolatrice, che la rimescola a lungo permettendo alle goccioline d'olio disperse nell'acqua di vegetazione di unirsi in gocce più grosse.

Ricette a base di verdura di stagione , fresca, profumata e mediterranea al 100%

spaghetti pastaVerdura è un termine gastronomico-nutrizionale che si riferisce a parti di una pianta che vengono utilizzati nell'alimentazione umana, esclusi i cereali, frutta, frutta secca, erbe e spezie. La differenza tra verdura e frutta è che la prima viene consumata comunemente come contorno durante il pasto e non come dessert.
I pomodori sono frutti della pianta del pomodoro, ma sono considerati una verdura per la modalità in cui sono consumati. La produzione commerciale di verdure avviene tramite coltivazione: in generale le verdure sono ortaggi, piante addomesticate, coltivate dall'uomo spesso già da migliaia di anni.

 
pomodoro