Torta Gelata Alla Meringa

Ricetta per Torta Gelata Alla Meringa (dessert, Gelato Al Cioccolato)

Ingredienti ricetta

• 2 Albumi D'uovo
• Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi)
• 300 G Gelato Al Cioccolato
• 150 G Gelato Alla Crema
• Panna Montata
• Burro
• Frutta Fresca

Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati (vedi anche Torta Gelata Di Riso) con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.

Ricette suggerite

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