Torta Di Mele (8)

Ricetta per Torta Di Mele (8) (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

• 200 G Farina
• 100 G Burro
• 1/2 Bicchiere Acqua
• 1 Pizzico Sale
• 1000 G Mele
• 1 Cucchiaio Gelatina
• 100 G Zucchero A Velo
• Vaniglia
• Zucchero

In un piatto mescolate la farina, il burro sciolto, (vedi anche Torta Di Mele Alla Cannella) il sale e l'acqua. Formate una palla e lasciatela riposare per 10 minuti. Intanto sbucciate le mele, cuocetene la metà, formando un purè che condirete con zucchero e vaniglia. Le altre mele tagliatele a fettine. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta, coprite questa con il purè di mele e sopra metteteci le fettine di mele. Cospargete il tutto di zucchero a velo e fate cuocere in forno per 25 minuti o comunque fino a che la crosta non sia dorata. Togliete dal forno e, servendovi di un pennello, spargete sopra la torta, la gelatina che avrete precedentemente sciolto in acqua bollente.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle