Torta Di Ciliegie

Ricetta per Torta Di Ciliegie (dessert, Ciliegie)

Ingredienti ricetta

• 150 G Zucchero
• 150 G Burro
• 150 G Farina
• 50 G Mandorle Tritate
• 4 Uova
• 350 G Ciliegie
• 1 Bicchiere Rum

Lavate le ciliegie, togliete il gambo, snocciolatele ed immergetele nel rum per mezz'ora. Lavorate il burro insieme allo zucchero e poi aggiungete la farina e i tuorli. Montate gli albumi ed (vedi anche Torta Di Ciliegie Con Granelli) aggiungete anche questi insieme alle mandorle tritate. Imburrate ed infarinate uno stampo rettangolare, versatevi l'impasto, livellatelo e copritelo con le ciliegie sgocciolate. Infornate per 40 minuti.

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