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Torta Brisée Di Mele

Ricetta per Torta Brisée Di Mele (dessert, Mele Renette)

Ingredienti ricetta

  • 600 G Mele Renette
  • 300 G Pasta Brisée Già Pronta
  • 80 G Zucchero
  • 80 G Burro Fuso

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi. Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero. Disporre (vedi anche Torta Cacao E Cocco) le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso. Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti. Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.

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