Torta Allo Zenzero

Ricetta per Torta Allo Zenzero (dessert, Zenzero)

Ingredienti ricetta

• 400 G Farina
• 200 G Zucchero
• 1 Pizzico Sale
• 200 G Burro
• 1 Uovo Sbattuto
• 100 G Zenzero Candito Tagliato A Dadini

Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di (vedi anche Torta Andalusa) leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle