Torta Alle Pesche

Ricetta per Torta Alle Pesche (dessert, Pesche)

Ingredienti ricetta

• 8 Cucchiai Farina
• 1 Cucchiaio Fecola
• 100 G Burro
• 6 Cucchiai Zucchero
• 5 Pesche
• Alcuni Gherigli Di Noci
• 2 Uova
• Latte
• 1 Bustina Lievito

In una terrina sbattere a lungo con una frusta, le uova con 4 cucchiai di zucchero, poi unire 80 g di (vedi anche Torta Allo Yogurt Di Gianna) burro fuso e, poco alla volta, unire poco latte, la farina, la fecola e il lievito. Sbucciare e snocciolare le pesche, poi tagliarle a pezzetti. Unirle all'impasto insieme con i gherigli di noci tagliuzzati. Imburrare col rimanente burro uno stampo e versarvi il composto, distribuire in superficie lo zucchero rimasto. Infornare a 200 gradi per 45 minuti. Servire la torta fredda.

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