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Torta Alle Mandorle

Ricetta per Torta Alle Mandorle (dessert, Mandorle Sbucciate)

Ingredienti ricetta

  • 200 G Farina
  • 200 G Burro
  • Per La Pasta Di Mandorle:
  • 50 G Mandorle Sbucciate
  • 50 G Burro
  • 50 G Zucchero A Velo
  • 3 Uova
  • 2 Cucchiai Rum

Preparate la pasta sfoglia. Preparate la pasta di mandorle tritando finemente le mandorle e mescolandole con un uovo. Quando il miscuglio sarà omogeneo, mettete lo zucchero a velo, il burro, le altre uova e il rum. Imburrate una (vedi anche Torta Alle More) tortiera metteteci dentro la metà della pasta sfoglia e guarnite con la pasta di mandorle. Con il resto della pasta sfoglia coprite la torta. Infornate per 30 minuti e quando la torta sarà dorata e gonfia toglietela dal forno.

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