Tiramisù Al Mascarpone

Ricetta per Tiramisù Al Mascarpone (dessert, Mascarpone)

Ingredienti ricetta

• 300 G Biscotti Savoiardi
• 500 G Mascarpone
• 4 Uova
• Rum
• 7 Cucchiai Zucchero
• 1 Tazza Caffè Ristretto
• Cacao Amaro In Polvere

Sbattere bene i tuorli e 5 cucchiai di zucchero; unire mascarpone e 3 cucchiai di rum, quindi gli albumi montati. Mischiare caffè, rum e 2 cucchiai di zucchero; allungare con poca acqua e inzupparvi i biscotti. In uno stampo alternare uno strato di (vedi anche Tiramisù All'arancia (2)) biscotti a uno di crema al mascarpone fino a esaurire gli ingredienti. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora. Spolverizzare di cacao.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle