Tagliolini Vegetariani
Ricetta per Tagliolini Vegetariani (primo, Broccoletti)
Ingredienti ricetta
- 300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali
- 300 G Ricotta Di Pecora
- 500 G Broccoletti
- 7 Pistilli Zafferano
- 2 Cucchiai Formaggio Pecorino
- Burro
- Sale Marino
Mettere i pistilli di zafferano in 1/2 tazzina d'acqua tiepida e farli rinvenire per (vedi anche Tahnabour) 30 minuti circa; unire la ricotta, il burro ammorbidito e il sale; stemperare scaldando leggermente a bagnomaria fino ad avere una crema omogenea. Cuocere la pasta, scolarla lasciando un po' di acqua di cottura e condirla con la crema di ricotta e il pecorino.
Ricette suggerite
- A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
- A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
- A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
- Acqua Cotta
- Acqua Cotta 2
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!