Tagliatelle Agli Amaretti
Ricetta per Tagliatelle Agli Amaretti (primo, Biscotti Amaretti)
Ingredienti ricetta
Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in (vedi anche Tagliatelle Agli Asparagi (2)) abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.
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