Sugo Freddo Vegetariano - ricetta 2
Ricetta per Sugo Freddo Vegetariano - ricetta 2 (salsa, Olive)
Ingredienti ricetta
- Olive Kalimata
- Olive Di Gaeta
- Olive Taggia
- Poco Aglio
- Peperoncino
- Prezzemolo
- Olio D'oliva
Si tratta di una crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l'impasto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperto (vedi anche Sugo Per Pasta Veloce) a filo con olio d'oliva.
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