Spiedino Di Wurstel
Ricetta per Spiedino Di Wurstel (antipasto, Wurstel Di Maiale)
Ingredienti ricetta
- 2 Wurstel Di Maiale
- 1 Fetta Formaggio Fondente
- 1 Fettina Prosciutto Di Praga
- 2 Foglie Alloro
Tagliare i wurstel a metà per il lungo e mettervi in mezzo la fetta di formaggio e il prosciutto tagliati a striscioline; richiudere i wurstel, affiancarli e fermarli insieme, alle estremità, con 2 stecchini, mettendo tra l'uno e l'altro le foglie di alloro. Passarli in forno caldo a 180 gradi fino a quando il formaggio (vedi anche Spirali Allo Speck) si sarà fuso.
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