Spaghetti Allo Zafferano (3)

Ricetta per Spaghetti Allo Zafferano (3) (primo, Zafferano)

Ingredienti ricetta

• 250 G Pasta Tipo Spaghetti
• 1/2 Cipolla
• 1 Bustina Zafferano
• Burro

Affettare al velo la cipolla e farla imbiondire nel burro a fuoco dolce. Spegnere il fuoco ed unire la bustina di zafferano e 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta. Lessare e scolare gli spaghetti. Condirli con il sugo allo zafferano e servirli (vedi anche Spaghetti Cacio E Pepe (2)) subito ben caldi.

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