Sospiri Ripieni Di Nutella
Ricetta per Sospiri Ripieni Di Nutella (dessert, Nutella)
Ingredienti ricetta
- 200 G Mandorle
- 180 G Zucchero
- 2 Albumi D'uovo
- Poca Farina
- 1 Bustina Vaniglina
- Nutella
Immergete le mandorle in una pentola ripiena d'acqua portata ad ebollizione, quindi pelatele e tritatele. Montate a neve gli albumi ed unitevi lo zucchero e (vedi anche Soufflé) la vaniglina. Mescolate il composto e disponetelo a cucchiaiate su una placca imburrata. Infornate a 150 gradi e quando i sospiri avranno preso un colore dorato sfornateli e lasciateli raffreddare. Farciteli con la Nutella mediante l'apposita tasca.
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