Sorbetto Di More

Ricetta per Sorbetto Di More (dessert, More)

Ingredienti ricetta

600 G More
130 G Zucchero
15 Cl Acqua
2 Cucchiai Acqua Di Fiori D'arancia

Versate la quantità indicata di acqua in una pentola, aggiungete lo zucchero e l'acqua di fiori d'arancia; portate a ebollizione e lasciate cuocere per cinque minuti; raffreddate. Nel frattempo lavate e asciugate con cura le more, passatele al frullatore e unite il composto ottenuto allo sciroppo di zucchero. Versate in una (vedi anche Sorbetto Di Pomodoro) vaschetta per il ghiaccio, spruzzate ancora un po' d'acqua di fiori d'arancio, coprite il recipiente con la carta d'argento, ponete in freezer per circa tre ore. Servite il sorbetto con panna montata o gelatina di more.

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