Sformato Di Pere
Ricetta per Sformato Di Pere (dessert, Pere)
Ingredienti ricetta
- 500 G Pere Morbide
- 3 Uova
- 100 G Zucchero
- 1 Limone
- 50 Cl Latte
- Burro
Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere (vedi anche Sformato Di Pesche) in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.
Ricette suggerite
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