Sfoglia Con Pere E Fichi

Ricetta per Sfoglia Con Pere E Fichi (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

• 250 G Yogurth Magro
• 200 G Pasta Sfoglia Surgelata
• 2 Fichi
• 2 Pere Williams
• Zucchero Semolato
• Cannella In Polvere
• 1 Dito Vino Bianco Secco

Fate scongelare la pasta sfoglia, tiratela a spessore di qualche millimetro e ritagliate 4 dischi di 10 cm di diametro. Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti. Sbucciate i fichi, le pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, (vedi anche Sfogliata Ai Frutti Di Bosco) in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco. Togliete dalla padella le pere e mettete nel fondo di cottura i fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti. Disponete le fette di frutta sui dischi di sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.

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