Seppioline Al Gratin Al Microonde

Ricetta per Seppioline Al Gratin Al Microonde (pesce, Seppioline)

Ingredienti ricetta

• 600 G Seppioline Già Pulite
• 1 Limone
• 2 Spicchi Aglio
• 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
• 3 Cucchiai Pangrattato
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• Sale
• Pepe

Lavate il limone, asciugatelo, tagliatelo a metà e spremetelo. Filtrate il succo e mettetelo da parte. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con una manciata di foglie di prezzemolo ben lavate. Lavate e asciugate le seppioline e sistematele in una pirofila, condite con l'olio e versate il succo di limone. Salate, pepate, mescolate bene e profumate con il trito di prezzemolo e aglio. Mescolate ancora e versate a pioggia il pangrattato e cuocete in combinazione grill e microonde a potenza massima per 10-15 minuti. Servite le seppioline ben (vedi anche Seppioline Al Verde) calde dopo averle profumate con un trito di foglie di prezzemolo.

Ricette suggerite

• Abaloni Alla Californiana
• Acciughe Al Forno
• Acciughe Al Limone
• Acciughe Alla Povera
• Acciughe Alla Siciliana