Scaloppine Di Maiale Alle Mele

Ricetta per Scaloppine Di Maiale Alle Mele (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

8 Fettine Di Lonza Di Maiale
1 Mela Renetta Non Troppo Matura
50 G Vino Bianco Secco
50 G Burro
Farina
Pepe

Appiattite le fettine di maiale e passatele nella farina. Sbucciate la mela e toglietele il torsolo, quindi tritatela finemente. Soffriggete in un tegame largo il burro, unite il trito di mela, mescolate e dopo 5 minuti deponete nel recipiente le fettine di carne, lasciandole dorare da entrambe le parti. Irroratele allora di vino bianco e fatelo evaporare a fuoco vivace. Salate e pepate solo quando (vedi anche Scaloppine Di Vitella Al Tartufo) il sugo si sarà ristretto.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!