Sasamigl

Ricetta per Sasamigl (dessert, Mandorle)

Ingredienti ricetta

• 8 Uova
• 400 G Zucchero
• 1 Bicchiere Olio D'oliva
• 1000 G Miele
• Scorza Di Mandarino
• 1 Arancia
• 100 G Cedro Candito
• 500 G Mandorle Tostate E A Pezzetti
• 1 Bustina Cannella
• 1 Bustina Vaniglia
• Farina

Si impastano e si amalgamano bene tutti gli ingredienti; si taglia la pasta a strisce e si formano dei dolci a forma di 'S'. In (vedi anche Tortelli Di Ricotta) una larga teglia imburrata le susamelle vengono infornate e fatte cuocere fino alla doratura.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle