Sardine In Teglia

Ricetta per Sardine In Teglia (pesce, Sardine)

Ingredienti ricetta

• 800 G Sardine
• 200 G Pangrattato
• 1 Limone
• Prezzemolo
• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva

Lavare e pulire il pesce. Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le (vedi anche Sardine Saporite) sardine. Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale, il pepe, mezzo bicchiere d'olio. Mettete uno strato di questo composto sul pesce e ripetete l'operazione fino ad esaurire tutti gli ingredienti. Alla fine versate un po' d'olio e mettete a cuocere per 25 minuti. Prima di servire cospargetelo con molto succo di limone.

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