San Valentino

Ricetta per San Valentino (dessert, Formaggini)

Ingredienti ricetta

• 6 Formaggini Petit-suisse
• 3 Uova
• 3 Cucchiai Zucchero
• 3 Cucchiai Panna Fresca
• 3 Cucchiai Caffè Molto Forte

Battere insieme i formaggini, lo zucchero, i tuorli d'uovo e la panna. Profumare al caffè. Incorporare i chiari battuti a neve. Sistemare negIi stampini e lasciar riposare nel freezer per tre ore. Togliere dal frigo al momento di servire. Perché la composizione sia veramente per San (vedi anche Sand Tarts Cookies) Valentino, festa dei fidanzati, le coppette dovrebbero avere la forma di un cuore.

Ricette suggerite

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