Salsa Verde (3)
Ingredienti ricetta
- 250 G Olio D'oliva
- 100 G Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio Capperi
- 2 Acciughe
- 50 G Prezzemolo
- 20 G Cipolla
- 1 Cucchiaino Senape
- Sale
- Pepe
Trita (vedi anche Salsa Verde (5)) finemente tutto, aggiungi il sale, il pepe, la senape e poi, mediante l'olio e l'aceto stempera ben bene impastando e amalgamando il tutto.
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