Salsa All'avocado (guacamole)
Ricetta per Salsa All'avocado (guacamole) (salsa, Avocado)
Ingredienti ricetta
- 8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
- 100 G Formaggio Fresco Molle
- 5 Limoni (succo)
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Cucchiaino Sale
- 1 Cipolla Piccola Grattugiata
- 2 Pomodorini Maturi
- 3 Peperoncini Piccanti
- Per Servire:
- Crostini
Amalgamare con (vedi anche Salsa All'erba Cipollina (2)) una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.
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