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Salsa Al Gorgonzola Per Insalate Verdi

Ricetta per Salsa Al Gorgonzola Per Insalate Verdi (salsa, Formaggio Gorgonzola)

Ingredienti ricetta

  • 5 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaino Senape
  • Alcune Gocce Cognac (o Brandy)
  • 2 Cucchiai Formaggio Gorgonzola Piccante
  • Sale
  • Pepe

Mescolate tutti gli ingredienti (vedi anche Salsa Al Madera Per Carne Arrosto, Bolliti E Bistecche) dopo aver schiacciato il gorgonzola con una forchetta, fino a rendere la salsa omogenea.

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