Rotolini Di Mortadella

Ricetta per Rotolini Di Mortadella (contorno, Mortadella)

Ingredienti ricetta

• 250 G Patate
• 2 Manciate Formaggio Grana
• 2 Cucchiai Sugo Di Pomodoro
• Basilico
• 3 Cucchiai Latte
• 1 Presa Sale
• 8 Fette Mortadella
• Burro

Lessare e passare le patate, unire il grana, 2 cucchiai di sugo di pomodoro, un trito di basilico, 3 cucchiai di latte e una presa di sale. Amalgamare bene, suddividere il composto sulle fette di mortadella, chiudere a fagottino, adagiarle in un pirofila imburrata, coprirle con (vedi anche Rotolo Di Patate E Formaggio) sugo di pomodoro e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.

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