Rosolio Di Mirtillo Nero
Ricetta per Rosolio Di Mirtillo Nero (bevande, Mirtilli Neri)
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Grappa
- 1000 G Mirtilli Neri
- 2000 G Zucchero
- 1 G Cannella
Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni. Trascorso il tempo previsto (vedi anche Rosolio Speziato Di Limone) filtrate il tutto e imbottigliate. Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato. Questo rosolio viene consumato dopo i pasti.
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