Rosolio Di Menta
Ricetta per Rosolio Di Menta (bevande, Menta)
Ingredienti ricetta
- 200 G Alcool A 80 Gradi
- 10 Foglie Menta
- 1/2 Limone (scorza)
- 2 Chiodi Di Garofano
- 250 G Zucchero
- 250 G Acqua
Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio. Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese. (vedi anche Rosolio Di Pesche) Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.
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